Misteln haben viele gesundheitsfördernde Eigenschaften und eignen sich sehr gut für die Herstellung von Tee. Allerdings sind beim ...
Brunnenkresse braucht immerzu reichlich Wasser. Kommt die Sonne hinzu, ist sie nicht mehr zu halten. Die feinen Stängel sprieß...
Frauenmantel ist hierzulande keine Seltenheit. Wo dieses Gewächs Wurzel gefasst hat, da wächst es üppig. Bei diesem groß...
Ein Kräutertee lässt sich ganz einfach selber herstellen und die dafür benötigten Heilkräuter vielerorts in ...
Der pflegeleichte Thymian liebt Sonne und Trockenheit. Was er überhaupt nicht mag, sind kalte Füße und Nässe. Mit ...
Weit verbreitet hat sich im Volksglauben das Gerücht, dass der Bärlauch ab dem Anfang der Blütezeit nicht ...
Wildkräuter sind überall in der Natur anzutreffen. Wir müssen sie nicht erst säen. Mühsam pflegen auch ...
Manchmal erntet man in seinem Garten einfach mehr Kräuter und Gewürze als man gerade braucht. Dann stellt sich ...
Der Kleine Wiesenknopf (Sanguisorba minor), oft auch als Pimpernelle oder Pimpinelle bezeichnet, ist ein heute leider etwas in Vergessenheit geratenes ...
Himbeerblättertee schmeckt leicht fruchtig, wie die Beeren des Strauches, zugleich aber auch wie ein exotischer Kräutertee. Zudem findet ...
Salbei ist ein besonders vielseitiges Geschenk der Natur. Als aromatische Zutat in der Küche bereichert er viele Gerichte. Seine ...
Mit dem Gewürzlorbeer lassen sich etliche Gerichte verfeinern, weshalb immer mehr Hobbyköche das kleine Bäumchen zu Hause ...
Bekannt aus der indischen Heilkunst (Ayurveda) ist das Kleine Fettblatt noch ein Geheimtipp unter den Zimmerpflanzen. Schon länger als ...
Die Kombination aus natürlichen Heilkräften und opulentem Wachstum katapultiert die Jiaogulan Pflanze auf einen Spitzenplatz im Ranking beliebter ...
Das aus Japan und China stammende Heilkraut Jiaogulan wird auch als "Kraut der Unsterblichkeit" bezeichnet. Seine Wirkung soll ähnlich der ...
Der unkomplizierte Anbau von Knoblauch wirft erst mit Beginn der Blüte- und Erntezeit Fragen auf. Häufig zerbrechen sich ...
Oregano verleiht mediterranen Speisen Kraft und Fülle, wenn er zur richtigen Zeit geerntet wird. Für den Frischverzehr steht ...
Das Leben kann so einfach sein: Aus den Brennnesselsamen Brennnesselkuchen backen und am 1. Januar essen, schon soll ein gutes Jahr ...
Wenn die Minze anfängt zu blühen, dann sind sich viele Gärtner unsicher, ob sich die Ernte noch ...
Der Schlafmohn, botanisch Papaver somniferum, gehört zu den Mohngewächsen und stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Während ...
Kalmus ist eine vielseitige Pflanze. Schilfartig ragen die sommergrünen Blätter der Sumpfstaude in die Höhe und bieten ...
Wer viel kocht und hierfür immer frische Kräuter benötigt, der legt sich gerne eine kleine Kräuterbank ...
Die meisten Menschen lieben das Aroma frischer Kräuter. Einen Großteil der begehrten Pflanzen kann man ohne großen ...
Kresse ist eine robuste Pflanze, die mit geringem Pflegeaufwand gedeiht. Das Küchenkraut ist reich an Vitaminen und wertet wü...
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