12 gute Nachbarn von Gurken | Mischkultur
Inhaltsverzeichnis
Die Gartengurke gedeiht auf einem humosen und lockeren Boden. Sie bevorzugt ein feuchtwarmes Klima und legt Wert auf eine schnelle Bodenerwärmung im Frühjahr. Für verbesserte Ernteerträge empfehlen sich Mischkulturen.
Gemüse und Salat
Ideale Pflanzpartner für Cucumis sativus sind Gemüsesorten, die nicht in Konkurrenz zueinander stehen. Die folgenden Nutzpflanzen erweisen sich als besonders gut in einer Mischkultur, da sie aus anderen Familien stammen. Sie sorgen für eine abwechslungsreiche Ernte durch die gesamte Saison.
Gartenbohne (Phaseolus vulgaris)
- Trivialnamen: Stangen- oder Buschbohne
- Vorteil: gelten als fleißige Stickstoffsammler, sodass Gurken besser wachsen
- Aussaat: Mitte Mai bis Ende Juni direkt ins Freiland
- Boden: tiefgründig, reich an Humus und gut aufgelockert
- Standort: warm und windgeschützt, gerne sonnig
- Ansprüche: Bohnen legen Wert auf gute Wasserversorgung, kein Dünger notwendig
- Pflege: Erde aufhäufeln und Staunässe vermeiden
Erbsen (Pisum sativum)
- Trivialnamen: Garten- oder Speiseerbse
- Vorteil: fixieren Stickstoff im Boden, sodass Gurkenpflanzen profitieren
- Aussaat: Zuckererbsen ab Anfang April, robustere Palerbsen früher ins Beet säen
- Boden: humusreiches und feinkrümeliges Substrat
- Standort: offen und gerne sonnig
- Ansprüche: gleichmäßige Feuchtigkeit ab der Blütenbildung erhöht den Ernteertrag
- Pflege: Erde regelmäßig hacken, mulchen und Erde nach den ersten zwei Wochen aufhäufeln
Karotten (Daucus carota)
- Aussaat: Früh- und Sommerkarotten ab März im Frühbeet, Lagermöhren ab Mitte Mai
- Boden: darf sowohl sandig als auch schwer sein, Kompost vermeiden, gerne steinfrei
- Standort: warm und sonnig
- Ansprüche: mäßiger aber gleichmäßig hoher Wasserbedarf
- Pflege: Substrat regelmäßig auflockern, herausschauende Köpfe aufhäufeln
Knollenfenchel (Foeniculum vulgare var. azoricum)
- Trivialnamen: Gemüsefenchel
- Kultivierung: ab Januar auf der Fensterbank vorziehen
- Boden: gut durchlässig und humusreich, kalkhaltig
- Standort: geschützt und sonnig, warmes Klima sorgt für ein gesundes Wachstum
- Ansprüche: gleichmäßige Versorgung mit Wasser und Nährstoffen
- Pflege: Pflanzen zwei Wochen vor der Ernte aufhäufeln
Kopfsalat (Lactuca sativa var. capitata)
- Aussaat: ab Ende Januar im Frühbeet
- Boden: tiefgründig und humoses Substrat
- Standort: gerne vollsonnig
- Ansprüche: regelmäßige Wassergaben sorgen für frische Blätter
- Pflege: Boden während der Kultur regelmäßig hacken und mulchen
Lauch (Allium porrum)
- Trivialnamen: Porree
- Vorteil: toleriert Hitze und Kälte
- Aussaat: ab Januar auf der Fensterbank vorziehen
- Boden: reich an Nährstoffen und Humus, gerne tiefgründig
- Standort: gedeiht sowohl in sonnigen als auch in halbschattigen Lagen
- Ansprüche: kontinuierlich mittlerer Wasserbedarf
- Pflege: Beete öfter hacken und Stängel anhäufen
Gewürzpflanzen
Einige Küchenkräuter, die auch im Freiland gedeihen, haben mit Gurkenpflanzen als Nachbarn kein Problem. Die intensiven Düfte der Gewürzpflanzen bereichern nicht nur den Speiseplan, sondern haben auch positive Auswirkungen auf das Pflanzenwachstum.
Basilikum (Ocimum basilicum)
- Vorteil: beugt einen Befall durch Mehltau vor
- Aussaat: ab Ende April direkt ins Freiland
- Boden: bevorzugt nährstoff- und humusreiches Substrat
- Standort: gerne sonnig
- Ansprüche: erfordert einen ausreichend feuchten Boden
- Pflege: zur Triebbildung Stängel regelmäßig kürzen
Dill (Anethum graveolens)
- Aussaat: ab April im Garten
- Boden: mittelschwer, gedeiht gut in mageren Böden
- Standort: geschützt in sonniger bis halbschattiger Lage
- Ansprüche: geringer Nährstoffbedarf, benötigt gleichmäßige Feuchtigkeit
- Pflege: Substrat gelegentlich lockern
Kümmel (Carum carvi)
- Aussaat: direkt ins Beet ab April
- Boden: tiefgründig und nährstoffreich, gut aufgelockert
- Standort: gedeiht in sonnigen bis halbschattigen Lagen
- Ansprüche: bevorzugt feuchte aber nicht staunasse Bedingungen
- Pflege: regelmäßige Bewässerung und Bodenlockerung
Petersilie (Petroselinum crispum)
- Aussaat: bereits ab Mitte März im Freiland möglich
- Boden: durchlässig, tiefgründig und humos
- Standort: bevorzugt sonnige bis halbschattige Lagen
- Ansprüche: hoher Wasserbedarf, verträgt keine Staunässe
- Pflege: Kompostgabe vor der Aussaat, während der Kultur regelmäßig hacken
Blühende Zierpflanzen
Gurkengewächse fügen sich ideal in ein Zierstaudenbeet ein. Einige blühfreudige Pflanzen sind aufgrund ihrer ähnlichen Ansprüche an Pflege und Standort gut für die Kultivierung mit Cucumis sativus geeignet. Solche Anpflanzungen passen in Gartenbereiche, die etwas mehr Farbe vertragen und die Blicke auf sich ziehen sollen.
Sonnenblumen (Helianthus annuus)
- Vorteil: bieten Gurkentrieben eine Stütze
- Aussaat: im Freiland erst nach Mitte Mai
- Boden: nährstoffreiches Substrat, mit Kompost aufwerten
- Standort: vollsonnig und warm, windstill
- Ansprüche: hoher und gleichmäßiger Wasserbedarf
- Pflege: Trockenperioden vermeiden, Stängel stützen
Studentenblumen (Tagetes-Hybride)
- Trivialnamen: Sammetblume, Samtblume, Türkische Nelke, Totenblume
- Vorteil: hält Fadenwürmer aus dem Boden fern
- Aussaat: von Februar bis März auf der Fensterbank
- Boden: mittelschwer und nährstoffreich mit guter Durchlässigkeit
- Standort: lieben vollsonnige Plätze, gedeihen auch im Halbschatten
- Ansprüche: auf eine gleichmäßige Wasserversorgung achten
- Pflege: verblühte Triebe regelmäßig entfernen
Heim-Redaktion
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