Gemüsegarten & Gemüse

Heim-Redaktion

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Gurken sind beliebte Gemüsesorten für Mischkulturen mit anderen Nutzpflanzen. Wurzelgemüse eignet sich ebenso wie Salat als Pflanznachbar. ...

Heim-Redaktion

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Jedes Jahr aufs Neue freuen sich die Liebhaber der süßen, roten Früchte auf die Erdbeerzeit. Wie gut, dass ...

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Gute Nachbarn für Zwiebeln beziehungsweise eine förderliche Mischkultur ist nicht nur natürlich, sondern verringert auch den Aufwand ...

Heim-Redaktion

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Der auch als Käse- oder Blütenkohl bekannte Blumenkohl ist eine Zuchtform des Gemüsekohls. Er lässt sich ...

Heim-Redaktion

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Der Kohlrabi wurzelt gern neben vielen anderen Pflanzen, daher lässt sich eine Mischkultur mit ihm einfach verwirklichen. Er wä...

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Brokkoli ist ein naher Verwandter des Blumenkohls und ein dankbares Gemüse für den Selbstanbau. Im Gemüsegarten ist ...

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Tomaten mögen es vor allem trocken und warm, um gut zu gedeihen. So können die Tomatenpflanzen auch in ...

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Tomaten gehören zu den beliebtesten Gemüsearten in heimischen Gärten. Für den erfolgreichen Anbau sind viele Faktoren ...

Heim-Redaktion

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Die Deutschen lieben Paprika. Durchschnittlich werden im Jahr mehr als vier Kilogramm pro Person verzehrt. Im Garten gedeiht das vitaminreiche ...

Heim-Redaktion

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Bei Erdbeeren ist eine Mischkultur sehr vorteilhaft, da sich dadurch das Wachstum erhöhen kann. Außerdem werden die Gewä...

Heim-Redaktion

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Die keulenförmigen Früchte der auch als Eierfrucht bekannten Aubergine lassen sich zu zahlreichen leckeren Gerichten verarbeiten. Vor allem ...

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Kartoffeln eignen sich gut für den Gemüsegarten, da sie den Boden optimal für nachfolgendes Gemüse vorbereiten. ...

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Man kennt sie hierzulande vorwiegend als glänzende, schwarz-lilafarbene, keulenförmige Frucht, die Aubergine (Solanum melongena). Aufgrund ihrer ehemals hü...

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3 Minuten

Der mit dem Sauerampfer verwandte Rhabarber ist ein fruchtig saures Stielgemüse, das etwa ab April geerntet werden kann. Er ...

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7 Minuten

Gurken sind gesund, schmackhaft und vielseitig. Damit der Anbau im eigenen Garten sicher gelingt, sollten Sie der kletterfreudigen Gurkenranke optimale ...

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Wie tief wurzelt Rhabarber? Diese Frage muss sich jeder stellen, der das Gewächs umsetzen will. Denn sowohl für ...

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Rote Beete sind lecker und gesund. In der Regel wird man sie jedoch nur gekocht verzehren. Aber könnte man ...

Heim-Redaktion

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Rot, gelb oder grün, spitz oder rund, mild oder scharf, Paprika zählt zu den beliebtesten Gemüsesorten. Wü...

Heim-Redaktion

6 Minuten

Süß, scharf, spitz oder rundlich, welcher Hobbygärtner mag sie nicht, die knackig frische oder feurige Paprika. Sei es der ...

Garten-Redaktion

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Fencheltee soll einige positive Wirkungen auf die Atemwege und den Verdauungstrakt haben, beruhigend wirken und krampflösend sein. Dazu ist ...

Garten-Redaktion

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Frisches Gemüse aus dem eigenen Garten ist generell etwas Wunderbares. Da dürfen auch Karotten nicht fehlen. Sie sind ...

Garten-Redaktion

11 Minuten

Kirschtomaten sind aufgrund ihres Geschmacks ausgesprochen beliebt. Mit der richtigen Pflege können selbst kleine Pflanzen ausgesprochen hohe Erträge ...

Heim-Redaktion

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Ingwer wird in unseren Haushalten als Küchengewürz und natürliches Heilmittel immer beliebter. Die würzigen Rhizome gibt ...

Garten-Redaktion

9 Minuten

Die Kartoffel gehört hierzulande zu den traditionsreichsten Gemüsearten und ist an kulinarischer Vielfalt kaum zu überbieten. Wer sie ...