Kräutergarten

Der Kräutergarten oder eine Kräuterecke ist in einem jeden Garten Pflicht. Frische Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch, Dill … kann man jederzeit gut gebrauchen – vor allem in der Küche. Hier erfahren Sie wie sie einen richtigen Kräutergarten anlegen können und welche Gartenkräuter besonders empfehlenswert sind. Kräuter für jede Gelegenheit, gesund und natürlich.

Kräuterschnecken sind zurzeit der absolute Renner. Viele Kräuter auf einem kleinen Platz.

Am Fuss ein Miniteich, der von durstigen Vögeln gerne genutzt wird. Eine Kräuterschnecke, oder Kräuterspirale wirkt in jedem Garten rustikal aber auch gleichzeitig aussergewöhnlich und ist ein Blickfang der besonderen Art.

Ausserdem benötigt diese nicht viel Platz, daher auch wunderbar geeignet in Kleingärten. Blühende Kräuter locken Schmetterlinge an, die Blüten der meisten Kräuter sind sehr nektarreich. Auch Hummeln und Bienen kann so ein natürlicher Lebensraum geboten werden. Kräutergärten und Kräuterspiralen sollten möglichst einen vollsonnigen Platz im Garten bekommen, damit sich die Aromen der Kräuter vollständig entfalten können.

Wenn Sie Kräuter ziehen wägen Sie ab, ob Sie die Pflanzen ausschliesslich zum Verzehr anbauen oder mit ihnen auch dekorative Akzente setzen möchten. Liegt Ihnen der optische Eindruck am Herzen, reservieren Sie eine Ecke des Grundstückes für einen Zierkräutergarten.

Hadern Sie nicht mit der Grösse Ihres Gartens, wenn Ihnen der Platz fehlt, um ein Zierkräuterbeet anzulegen, man kann Kräuter überall im Garten platzieren. Nostalgisch anmutende Kräuterrasen, -wege, -bänke und -böschungen sind sehr stimmungsvoll, allerdings auch sehr aufwendig in der Pflege. Eine Augenweide und ein Dufterlebnis ist in einem Kräutergarten ein Kräuterweg aus Römischer Kamille, Poleiminze, kriechendem Thymian sowie der aus Korsika stammenden Minzeart Mentha requinii, die vor der winterlichen Kälte geschützt werden muss. Ein Kräutergarten sollte so angelegt werden, dass die Pflanzen beim Giessen, Schneiden und Ernten bequem erreicht werden können. Bunt gemischte Kräutergärten erinnern mit ihrer Fülle kontrastierender oder sich harmonisch ergänzender Farben und Formen an einen nostalgischen Bauerngarten.