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Legehennen: die besten Rassen

25. April 2023

11 Minuten

Inhaltsverzeichnis

Legehennen von A bis B
Von C bis F
Von H bis N
Von O bis S
Häufig gestellte Fragen

Eine Legehenne ist ein weibliches Haushuhn, das viele Eier legt. Da die Hobbyhaltung von Hühnern im eigenen Garten immer beliebter wird, dabei meist aber nur eine kleine Anzahl der Tiere gehalten werden kann, sollten die Eiproduktion nicht dem Zufall überlassen werden. Deshalb stellen wir Ihnen hier die 23 besten Legehennen-Rassen vor.

Video-Tipp

Legehennen von A bis B

Amrock

Das Amrock-Huhn ist ideal für die Freilandhaltung, denn sonst neigt es zum Verfetten durch Zufütterung.

Herkunft: USA
Aussehen: schwarz-weiß-braun gestreift
Charakter: ruhig, zutraulich, leicht zähmbar
Gewicht Henne: bis zu 3 kg
Legeleistung im Jahr: bis zu 220 Stück
Eigewicht: 55 bis 65 g
Eifarbe: braun

Hinweis:

Wie die meisten der hier vorgestellten Legehennen-Rassen ist das Amrock eine gute Doppelnutzungsrasse („Zwiehuhn“) und eignet sich auch zur Schlachtung.

Araucana

Das Araucana-Huhn ist nicht empfindlich gegenüber Kälte und für raue klimatische Regionen geeignet.

Herkunft: Chile
Aussehen: ausgeprägter Backen- und Kehlbart, mehrfarbige Zeichnung, Federn mit schwarzen Akzenten
Charakter: ruhig, anspruchslos
Gewicht Henne: bis zu 2 kg
Legeleistung im Jahr: bis zu 180 Stück
Eigewicht: 48 bis 52 g
Eifarbe: grün

Australops

Die Australops sehen schön aus und sind unkompliziert in der Haltung.

Herkunft: Australien
Aussehen: kräftig, schwarz, weiß, bläulich gesäumt
Charakter: lebhaft, friedlich, zutraulich
Gewicht Henne: bis zu 2,5 kg
Legeleistung im Jahr: bis zu 260 Stück
Eigewicht: 55 bis 65 g
Eifarbe: weiß

Barnevelder Huhn

Barnevelder-Henne — Quelle: PaulsRarePoultry Paul Pleece, Barnevelder-18, Bearbeitet von Hausgarten, CC BY-SA 3.0

Das Barnevelder Huhn legt sehr große Eier, die durchaus auch einmal bis zu 70 Gramm schwer sein können.

Herkunft: Niederlande
Aussehen: edles Erscheinungsbild, schwarz, weiß, braun-blau oder braun-schwarz gesäumte Federn, grün-schwarzer Hals
Charakter: gutmütig, lebhaft, leicht zähmbar, suchen Nähe zu Menschen
Gewicht Henne: bis zu 2,75 kg
Legeleistung im Jahr: bis zu 180 Stück
Eigewicht: 63 bis 67 g
Eifarbe: braun

Bielefelder Kennhuhn

Das Bielefelder Kennhuhn ist eine relativ junge, schwere Hühnerrasse und eignet sich auch als Masthuhn gut.

Herkunft: Deutschland
Aussehen: gesperbert, braun, schwarz, weiß
Charakter: zutraulich, ruhig, leicht zähmbar
Gewicht Henne: bis zu 3,25 kg
Legeleistung im Jahr: bis zu 230 Stück
Eigewicht: 60 bis 65 g
Eifarbe: weiß

Brakel

Das Brakel-Huhn ist eine alte Hühnerrasse, dessen Vorfahren vermutlich auf das 16. Jahrhundert zurückgehen.

Herkunft: Belgien
Aussehen: goldfarbig, silberfarbig, gelb-weiß gebändert
Charakter: aufgeweckt, scharren viel, wurden im Ursprungsland als Kompostaufbereiter eingesetzt
Gewicht Henne: bis zu 2,75 kg
Legeleistung im Jahr: bis zu 180 Stück
Eigewicht: 55 bis 60 g
Eifarbe: weiß

Bresse Huhn

Vom Bresse-Huhn gibt es verschiedene Zuchtlinien, jedoch steht die ursprüngliche Züchtung unter Markenschutz.

Herkunft: Frankreich
Aussehen: bläuliche Läufe, weiß, Zuchtvarianten auch in anderen Farben
Charakter: ruhig, bewegungsfreudig
Gewicht Henne: bis zu 2,5 kg
Legeleistung im Jahr: bis zu 240 Stück
Eigewicht: 55 bis 65 g
Eifarbe: weiß

Von C bis F

Croad-Langschan

Diese Legehennen-Rasse ist der Vorgänger des Deutschen Langschan, wird aber mittlerweile kaum noch gehalten, da es von der deutschen Züchtung weitgehend verdrängt wurde.

Herkunft: China
Aussehen: befiederte Beine, schwarz oder weiß
Charakter: aktiv, bewegungsfreudig, selbstständig
Gewicht Henne: bis zu 3,5 kg
Legeleistung im Jahr: bis zu 200 Stück
Eigewicht: 55 bis 65 g
Eifarbe: dunkelbraun

Deutsches Langschan

Das Deutsche Langschan ist eine gefährdete Rasse, die sich jedoch durch den guten Bruttrieb in der Hobbyhaltung einfach vermehren lässt.

Herkunft: Deutschland
Aussehen: schwarz oder schwarz-braun
Charakter: zutraulich, lassen sich leicht zähmen, ruhig, interessiert
Gewicht Henne: bis zu 3,5 kg
Legeleistung im Jahr: bis zu 180 Stück
Eigewicht: 55 bis 60 g
Eifarbe: braungelb

Deutsches Reichshuhn

Diese altdeutsche Rasse ist ein eigenständiger Futtersucher und sollte einen großen und abwechslungsreichen Auslauf haben.

Herkunft: Deutschland
Aussehen: kastenförmiger Körperbau, verschiedene Farbschläge
Charakter: zutraulich, lassen sich leicht zähmen, ruhig
Gewicht Henne: bis zu 2,5 kg
Legeleistung im Jahr: bis zu 200 Stück
Eigewicht: 55 bis 60 g
Eifarbe: weiß

Deutscher Sperber

Deutsche Sperber sind aufgrund ihrer schönen Zeichnung und ihrer freundlichen Art eine beliebte Rasse in der Hobbyhaltung.

Herkunft: Deutschland
Aussehen: langer Körperbau, typische Sperberzeichnung
Charakter Henne: zutraulich, lebhaft
Gewicht: bis zu 2,5 kg
Legeleistung im Jahr: bis zu 200 Stück
Eigewicht: 55 bis 65 g
Eifarbe: weiß

Hinweis:

Vorsicht vor Verwechslungen mit den häufig auf Kleintiermärkten angebotenen „Blausperbern“. Damit werden meist Hybridzüchtungen mit blauer Gefiederfarbe bezeichnet.

Dresdner

Die Dresdner Hühner eignet sich für eine Haltung, die über den Hobby-Bereich hinaus gehen, da sie zwar robust, aber wirtschaftlich sind.

Herkunft: Deutschland
Aussehen: mittelgroß, Brauntöne
Charakter: lebhaft, zutraulich, Hähne neigen zu Revierkämpfen
Gewicht Henne: bis zu 2,5 kg
Legeleistung im Jahr: bis zu 180 Stück
Eigewicht: 55 bis 60 g
Eifarbe: hellbraun

Friesenhuhn

Aufgrund des geringen Gewichts ist diese kleine Hühnerrasse gut flugfähig und nutzt das gerne für einen Ausbruch aus Gehegen, weshalb sich eine Haltung in Volieren empfiehlt.

Herkunft: Niederlande
Aussehen: mehrfarbig, häufige Ausprägungen sind silbern bis gelblich geflockt
Charakter: sehr aktiv, robust, freundlich, immer leicht scheu
Gewicht Henne: bis zu 1,2 kg
Legeleistung im Jahr: bis zu 160 Stück
Eigewicht: 50 bis 54 g
Eifarbe: weiß

Von H bis N

Hamburger Huhn

Hamburger Hühner — Quelle: Uikitireza, Poule Hambourg pailleté argenté GR, Bearbeitet von Hausgarten, CC BY-SA 4.0

Das Hamburger Huhn ist ideal für die Freilandhaltung, denn sie sitzen gerne in Bäumen oder Sträuchern auf.

Herkunft: Deutschland, Niederlande
Aussehen: sieben Farbschläge, schwarz mit grünem Glanz, silberweiß, silbern gesprenkelt, gelackt in Gold und Silber, blau gesäumt
Charakter: scheu, robust, bewegungsfreudig, brauchen viel Beschäftigung und Auslauf
Gewicht Henne: bis zu 2 kg
Legeleistung im Jahr: bis zu 160 Stück
Eigewicht: 51 bis 55 g
Eifarbe: weiß

Hinweis:

Halten sich Fressfeinde wie Fuchs oder Marder in der näheren Umgebung auf, sollten Sie von einer Übernachtung im Freien absehen. Alternativ können Sie die Tiere in eine Voliere mit naturnaher Gestaltung unterbringen.

Italiener

Die Italiener sind sehr gute Leghühner, deren Legeleistung auch nach einigen Jahren hoch ist.

Herkunft: Italien
Aussehen: kräftig, verschiedene Farbschläge mit teilweise schönem Verlauf
Charakter: lebhaft, zutraulich, brauchen viel Bewegung
Gewicht Henne: bis zu 2,5 kg
Legeleistung im Jahr: bis zu 200 Stück
Eigewicht: 55 bis 65 g
Eifarbe: weiß

Kraienköppe

Quelle: Bomme herrmann, 1,0 Kraienkopp, Bearbeitet von Hausgarten, CC BY-SA 3.0

Die Kraienköppe sind eine Rasse für versierte Hühnerhalter, die mit der notwendigen Sensibilität das Vertrauen der Tiere gewinnen.

Herkunft: Deutschland
Aussehen: weißer Hals und Rücken, Brust und Schwanz schwarz, auffällig kleiner Kamm
Charakter: naturnahes Verhalten, verteidigungsbereit, zutraulich gegenüber vertrauten Personen
Gewicht Henne: bis zu 3,2 kg
Legeleistung im Jahr: bis zu 200 Stück
Eigewicht: 53 bis 57 g
Eifarbe: weiß

Leghorn-Huhn

Leghorn-Henne — Quelle: Dejungen, Leghorn chicken, Bearbeitet von Hausgarten, CC BY-SA 3.0

Diese äußerst produktive Legehennen-Rasse eignet sich besonders gut für Anfänger, da die Tiere sehr robust sind und sich im Garten selbst viel Futter suchen.

Herkunft: Italien
Aussehen: weißes Gefieder, schlank
Charakter: quirlig
Gewicht Henne: bis zu 2,2 kg
Legeleistung im Jahr: bis zu 220 Stück
Eigewicht: 53 bis 57 g
Eifarbe: weiß

Lohmann Brown

Das Lohmann-Huhn ist eine Hybridzüchtung, von der keine Nachzucht möglich ist, allerdings eine der höchsten Legeleistungen hat.

Herkunft: Deutschland
Aussehen: braun, mit gelegentlich helleren Schwanzspitzen
Charakter: zutraulich, ruhig, anfällig für Stress
Gewicht Henne: bis zu 2 kg
Legeleistung im Jahr: bis zu 320 Stück
Eigewicht: 60 bis 70 g
Eifarbe: braun

New Hampshire

Das New Hampshire-Huhn ist eine gute Doppelnutzungsrasse, die sich auch leicht mästen lässt.

Herkunft: USA
Aussehen: dreifarbig, braune Grundfarbe mit unterschiedlichen Farbnuancen, Schwanz schillernd blau-grün
Charakter: ruhig, zutraulich, ausgeglichen, lassen sich leicht zähmen
Gewicht: bis zu 3 kg
Legeleistung: bis zu 250 Stück
Eigewicht: 55 – 65 g
Eifarbe: braun

Von O bis S

Orpington

Das Orpington-Huhn hat einen kompakten, breiten Körper und attraktive Farbschläge.

Herkunft: Großbritannien
Aussehen: verschiedene Farbschläge, teilweise mehrfarbig mit schönem Farbverlauf
Charakter: ruhig, zutraulich, leicht zähmbar
Gewicht Henne: bis zu 3,5 kg
Legeleistung im Jahr: bis zu 180 Stück
Eigewicht: 50 bis 60 g
Eifarbe: hellbraun

Plymouth Rock

Das Plymouth Rock-Huhn ist der Ursprung für viele weitere Züchtungen bei Leghühnern mit sehr guten Leistungen.

Herkunft: USA
Aussehen: groß, kräftige Brust, viele Farbvarianten, häufig gestreift
Charakter: lebhaft, zutraulich
Gewicht Henne: bis zu 3 kg
Legeleistung im Jahr: bis zu 190 Stück
Eigewicht: 55 bis 60 g
Eifarbe: gelbbraun

Tipp:

Die Hennen dieser Rasse sind hervorragende Winterleger.

Rheinländer Huhn

Diese Legehennen-Rasse überzeugt auch noch mehreren Jahren mit hoher Eiproduktion.

Herkunft: Deutschland
Aussehen: zahlreiche Farbschläge
Charakter: sehr zutraulich, agil, anspruchslos
Gewicht Henne: bis zu 2,5 kg
Legeleistung im Jahr: bis zu 180 Stück
Eigewicht: 53 bis 57 g
Eifarbe: weiß

Sundheimer

Das Sundheimer Huhn ist ursprünglich ein korpulentes Masthuhn, das aber auch eine hervorragende Legeleistung hat.

Herkunft: Deutschland
Aussehen: weiße Grundfarbe, schwarzer Schwanz, Hals mit schwarzen Tupfen oder ganz schwarz
Charakter: ruhig, zutraulich, leicht zähmbar
Gewicht Henne: bis zu 2,5 kg
Legeleistung im Jahr: bis zu 220 Stück
Eigewicht: 55 bis 65 g
Eifarbe: weiß

Häufig gestellte Fragen

Welche Hühner legen die meisten Eier?

Zu den Spitzenreitern gehört das Leghorn. Im ersten Jahr schaffen es Hennen manchmal sogar auf bis zu 300 Eier. Daneben gibt es noch verschiedene Legehybriden, die speziell auf eine hohe Legeleistung gezüchtet werden. Der Nachteil dieser Hybriden ist, dass sie zwar viele Eier legen, diese jedoch nicht fruchtbar sind und nicht geeignet sind für die Selbstvermehrung. Zudem lässt die Legeleistung der Hybriden nach zwei bis drei Jahren stark nach, wodurch sie vorwiegend in der Ertragsnutzung verwendet werden.

Legen Hühner auch im Winter Eier?

Die meisten Hühner-Rassen, selbst wenn es sich um Leghühner handelt, legen im Winter kaum bis keine Eier. Es gibt sogenannte Winterleger. Dabei handelt es sich um Hühnerrassen, die auch im Winter Eier legen. Allerdings dürfen Sie sich bei Ihnen auch kein tägliches Ei erwarten. Winterleger sind beispielsweise Kraienköppe, Rheinländer oder Orpington.

Wie lange legen Hühner Eier?

Legehennen produzieren im ersten Jahr die meisten Eier. Bis etwa zum dritten Lebensjahr ist die Legeleistung regelmäßig. Danach nimmt die Legeleistung stark ab, weshalb die meisten Hühner in Farmen nach zwei Jahren getauscht werden. Durchschnittlich können Hühner bis zu zehn Jahre leben, vereinzelt auch länger. Abhängig vom Futter und der Pflege können Hühner bis zu neun Jahre immer noch Eier legen.

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