Mischkultur: 9 gute Nachbarn von Petersilie
Inhaltsverzeichnis
Petersilie ist ein beliebtes Küchenkraut, welches sich leicht im Garten ziehen lässt. Möchte man die Petersilie in die Mischkultur integrieren, muss man wissen, welches Gemüse sich dafür eignet und welches nicht.
Grundlagen der Mischkultur
Mischkultur bedeutet, verschiedene Gemüse- und Kräutergarten auf einem Beet zu vergesellschaften. Davon verspricht man sich einen gegenseitigen Schutz vor Schädlingen und Krankheiten und die Verbesserung der Wachstumseigenschaften. Wichtig bei der Mischkultur ist, alle Pflanzenfamilien der verwendeten Gemüse in Betracht zu ziehen, um die Fruchtfolge einzuhalten. Genügend Platz muss ebenfalls vorhanden sein, damit die Pflanzabstände eingehalten werden können
Gute Nachbarn
Petersilie ist bei der Vergesellschaftung im Gemüsebeet etwas heikel, dafür lässt sie sich prima im Topf am Küchenfenster ziehen. Was nun gute Nachbarn im Garten betrifft, so sollten diese nicht näher mit der Petersilie verwandt sein.
Zwiebelgemüse
Dazu gehört neben den normalen Zwiebeln auch Porree.
- Geruch der Petersilie vertreibt die Zwiebelfliege, der Schädling gräbt Gänge in Zwiebelgemüse und macht es ungenießbar
- Zwiebelgeruch vertreibt Schädlinge an der Petersilie
Wurzelgemüse
Petersilie verträgt sich besonders gut mit Radieschen oder Rettich.
- Radieschen eignen sich, um Reihen mit Petersiliensaatgut zu kennzeichnen
- scharfes Aroma des Rettichs schützt die Petersilie
Fruchtgemüse
Petersilie wächst gern mit Tomaten oder Gurken zusammen, dann auch in Gesellschaft anderer Kräuter, wie Borretsch.
- eignet sich als Bodendecker für Töpfe
- Geruch vertreibt Blattläuse
- Tomaten, Gurken und Petersilie können für Salat gleich zusammen geerntet werden
Blattgemüse
Beim Blattgemüse ist es wichtig zwischen guten und schlechten Nachbarn für Petersilie zu unterscheiden. Während sich Spinat und Mangold gut eignen, ist Salat ein schlechter Nachbar.
- Spinat eignet sich auch als Gründünger
- Reste können als Mulch auf dem Beet bleiben und schützen vor Unkraut und Trockenheit
- große Blätter des Mangolds schützen Keimlinge der Petersilie vor dem Austrocknen
- außerdem schützen sie vor zu starker Sonneneinstrahlung, die die Petersilie nicht mag
Erdbeeren
Einige Petersilienpflanzen zwischen den Erdbeeren schützen diese vor Schädlingen.
Ungeeignete Pflanznachbarn
Grundsätzlich eignen sich andere Doldenblütler nicht, um zusammen mit der Petersilie zu wachsen. Dazu gehören:
- Möhren
- Sellerie
- Dill
- Fenchel
- Kerbel
Außerdem gilt, dass auch in den folgenden 4 Jahren keine anderen Doldenblütler auf diesem Beet wachsen sollten. Damit wird die Ausbreitung von Schädlingen oder Krankheiten verhindert.
Heim-Redaktion
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